Eu não sei vocês, mas eu sou apaixonada por hambúrguer. Tem coisa melhor que aquela carne macia e suculenta, ao ponto? Dá pra fazer em casa. E ainda por cima recheado! Vem aprender! Hambúrguer recheado (rende 12 unidades de 100g) Ingredientes: 1 kg de carne moída 200 g de bacon moído 1 colher (sopa) de … Continuar lendo
Tempero Caseiro, segredinho de comida de mãe
A receitinha de hoje é o toque de mãe na cozinha aqui de casa. Sabe quando vem na receita aquele “tempere a gosto”? Aqui em casa esse tempere a gosto é sinônimo de use o tempero da mamãe, hehehe. A minha mãe faz um tempero de ervas perfeito para carnes e aves, sem falar no … Continuar lendo
Legítimo Torrone Italiano
Essa receita de hoje é suuuuuper especial! Esse Torrone é uma delícia feita pelo Leando Boaventura, talento autoditada da confeitaria de BH, arrasando na @praline_pao_de_mel. Eu já sigo o insta do Leo há um tempo e amo, o dia que eu vi a foto dessa delícia por lá fiquei doida pra fazer. O Léo, mais que generoso, veio … Continuar lendo
Homus bi Tahine, pasta de grão de bico
O Homus bi Tahine (pasta de grão de bico com tahine) é uma pasta árabe de origem muito antiga, geralmente servida com pão sírio. Para quem não conhece o Tahine, é uma pasta de gergelim tradicional da cozinha sírio-libanesa. O Homus é um ótimo aperitivo e um tira-gosto delicioso! Isso sem falar nas propriedades nutricionais … Continuar lendo
Bolo de Chocolate Sem Farinha
Hoje a receitinha é deliciosamente doce, Bolo de chocolate sem farinha. Isso mesmo! SEM FARINHA. Essa gordelícia é feita a base de coco e de chocolate, tem como ser ruim gente? É fofo, molhadinho e gostosão! Irresistível hehehe! Esse bolinho eu fiz pro níver de 1 aninho da minha baby, olha como ela tá tchuca! Sente … Continuar lendo
Arroz Doce
A receita de hoje é o Arroz Doce, muito apreciado no Brasil, tem suas origens no continente asiático. Na Índia, é comum encontrar arroz com açúcar em preparações de pratos típicos dos casamentos hindus. Na Tailândia, ele leva coco e é servido com fatias de manga e pouquíssimo açúcar. No Brasil, ele chegou trazido pelos portugueses e … Continuar lendo