A panna cotta é uma sobremesa italiana tradicional e muito suave. Eu diria que agrada ao paladar dos preferem as versões de sobremesas pouco doces. Delicada e elegante a panna cotta vai bem com frutas frascas, caldas, geléias, doce de leite e até chocolate. Panna cotta de cereja Rendimento: 6 a 12 unidades dependendo do … Continuar lendo
Colomba Pascal, receita tradicional de páscoa
A Colomba Pascal é um pão doce em forma de pomba, símbolo da paz. Muito comum na época da páscoa, sua origem é italiana e representa a vinda do Espírito Santo. Colomba Pascal Ingredientes: Massa500g de farinha de trigo30g de fermento biológico100g de manteiga100g de açúcar5 gemas30g de mel1 colher (café) de sal½ copo (tipo … Continuar lendo
Camarão na moranga, receita aprovada!
A receitinha de hoje é uma delícia com carinha de refeição topical. O camarão na moranga além de lindo é fácil de fazer e vai causar aí na sua casa.Senta que lá vem receita! Camarão na moranga Ingredientes: 500g de camarão sete barbas12 camarões vg médios6 mini pumpkins6 colheres (sopa) de catupiry2 tomates1/4 de cebola2 … Continuar lendo
Nhoque e a lenda da fortuna
A receitinha de hoje vem acompanhada de história, fé, generosidade e boa sorte!Você já ouviu que dia 29 é dia de comer nhoque? Ou que nhoque dá sorte?A lenda diz que o santo italiano São Pantaleão, num dia 29 de dezembro do século IV, perambulava por um vilarejo da Itália camuflado de andarilho. Em busca … Continuar lendo
Espaguete à Carbonara
A receita de hoje é uma das minhas massas favoritas, aqui em casa é especialidade do Fê. Por isso esse é o Carbonara do Fê, com todas as dicas e segredos! Posso garantir que é uma delícia e nem é papo de namorada. Espaguete à Carbonara Para cada pessoa use: 100g de espaguete (massa seca)150g … Continuar lendo
Molho Tártaro para fazer em casa
A receitinha de hoje é um molho condimentado a base de maionese. O molho tártaro é o tradicional acompanhamento para peixes, mas também combina bem com frango e carnes frias, além de ser ótimo com batatas e sanduíches! Usamos esse molho para acompanhar nossos brócolis, na receita de Salmão Marinado que ensinamos pra você, aqui … Continuar lendo
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