A gordelícia de hoje é a Cocada de Leite Condensado! Esse doce simples e delicioso, conquista o coração de quem experimenta. Vai por mim, até quem não é fã de coco curte essa cocada.
Cocada de Leite Condensado
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar cristal
300ml de leite integral
200g de coco ralado grosso
Preparo:
Forre um tabuleiro com papel manteiga, unte com manteiga e reserve. Misture o leite condensado, o leite e o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre, até obter uma calda em ponto de fio.
Acrescente o coco ralado mexendo sempre. Verifique o ponto pingando um pouco do doce em um prato com água, estará bom quando endurecer rapidamente na água. Retire do fogo, bata um pouco e coloque as colheradas para esfriar sobre o papel manteiga untado.
Depois de frio retire do papel e sirva.
Guarde em um pote tampado.
Essa receitinha delícia, faz parte do nosso e-book de Comidas Juninas.
Para garantir o seu é só clicar aqui. Aproveita que é grátis!
Espero que você goste.
Para receber nossas delícias direto no seu e-mail, é só se cadastrar
Beijos e até a próxima!
Deixe um comentário