Pensa em um bolo fofinho e gostoso. Agora, pensa em um bolo lindo de bonito. Pensa em um bolo fácil de fazer. Agora, junta tudo! É essa receita de Red Velvet, o clássico Bolo Veludo Vermelho, com tudo que a gente tem direito. Anota aí, porque essa receita é pra guardar para a vida. É … Continuar lendo
Arroz Doce
A receita de hoje é o Arroz Doce, muito apreciado no Brasil, tem suas origens no continente asiático. Na Índia, é comum encontrar arroz com açúcar em preparações de pratos típicos dos casamentos hindus. Na Tailândia, ele leva coco e é servido com fatias de manga e pouquíssimo açúcar. No Brasil, ele chegou trazido pelos portugueses e … Continuar lendo
Brigadeiro brûlée
A receitinha de hoje é doceeeee!!!! Brigadeiro Brûlée, para os céticos, em bom português, brigadeiro “queimado”.Conheço quem não gosta de leite condensado, mas eu, sou apaixonada, daí sempre que como um doce que eu gosto, logo quero em versão brigadeiro.Creme Brûlée é uma delícia, brigadeiro é uma delícia, então o brigadeiro brûlée você já sabe … Continuar lendo
Bolo de Fubá Cremoso
A receitinha de hoje é uma delícia cremosa tipicamente mineira! O bolo de fubá cremoso, quentinho gostoso e cheio de queijo, é ou não a nossa cara, uai? Aqui em casa quando eu era mais nova sempre tinha esse bolo, depois ficamos um tempão sem fazer. Decidi resgatar essa receita dos tempos do onça e … Continuar lendo
Panna cotta com calda de cereja, sobremesa suave e elegante
A panna cotta é uma sobremesa italiana tradicional e muito suave. Eu diria que agrada ao paladar dos preferem as versões de sobremesas pouco doces. Delicada e elegante a panna cotta vai bem com frutas frascas, caldas, geléias, doce de leite e até chocolate. Panna cotta de cereja Rendimento: 6 a 12 unidades dependendo do … Continuar lendo
Colomba Pascal, receita tradicional de páscoa
A Colomba Pascal é um pão doce em forma de pomba, símbolo da paz. Muito comum na época da páscoa, sua origem é italiana e representa a vinda do Espírito Santo. Colomba Pascal Ingredientes: Massa500g de farinha de trigo30g de fermento biológico100g de manteiga100g de açúcar5 gemas30g de mel1 colher (café) de sal½ copo (tipo … Continuar lendo
