Hoje é dia de mais uma receitinha Dukan no Casa.

Eu já falei várias vezes de como sou formiguinha, eu também sou chocólatra! E quem não é? Num é verdade!
O problema é que estou em uma fase off de chocolate, o que dificulta um pouco o preparo de sobremesas. A minha sobremesa dukan favorita é o Petit Gateau Dukan que já ensinei pra vocês. Mas sem comer chocolates fiquei com opções reduzidas e minha mãe, solidária, desenvolveu pra mim a receitinha do Petit Gateau Dukan de Doce de Leite. E essa é a delícia Dukan do momento aqui em casa! A receitinha do Doce de Leite Dukan já ensinamos aqui no Casa, e você vai usar ele pra fazer o Petit Gateau.

Petit Gateau Dukan de Doce de Leite

[Fase Cruzeiro]
Rendimento: 1 unidade

Ingredientes

1 ovo
2 colhers (chá) de adoçante culinário
1 colher (sopa) de doce de leite Dukan
1 colher (sopa) de requeijão zero
Canela a gosto

Preparo

Em uma xícara bata o ovo usando um garfo, acrescente o restante dos ingredientes e bata até formar um creme homogêneo. Leve ao microondas na própria xícara, por aproximadamente 40 segundos. Esta versão de Petit Gateau não fica com o meio mole como o tradicional, por isso deixe um pouco mole em volta para ter a calda como a da foto. Para saber o ponto, é só olhar no cantinho da xícara com a ajuda de uma colher, se estiver muito mole vá aumentando o tempo de cozimento de 10 em 10 segundos até o ponto desejado.
Vire imediatamente a xícara sobre um pratinho de sobremesa, polvilhe com canela a gosto e está pronto seu Petit Gateau de Doce de leite.

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Espero que vocês gostem de mais essa delicinha Dukan!
Beijos e até a próxima!